Thương hiệu bát đĩa nhà hàng uy tín đảm bảo sản phẩm có độ bền cao, thiết kế phù hợp, an toàn vệ sinh thực phẩm, góp phần tạo nên trải nghiệm chuyên nghiệp và tích cực cho thực khách. Việc chọn sai thương hiệu có thể dẫn đến chi phí thay thế tốn kém, ảnh hưởng đến thẩm mỹ bàn ăn và thậm chí là các vấn đề về an toàn.

Bát Đĩa Nhà Hàng sẽ giới thiệu và đánh giá 5 thương hiệu bát đĩa phổ biến và đáng tin cậy trên thị trường mà chúng tôi đang cung cấp: Sứ Minh Long, Gốm Sứ Bát Tràng, Sứ Long Phương, Superware (Melamine) và Gốm Sứ Minh Châu, dựa trên các tiêu chí quan trọng để giúp bạn đưa ra lựa chọn sáng suốt.

Gốm Sứ Bát Tràng
Làng nghề gốm sứ Bát Tràng với hàng trăm lò sản xuất mang đến sự đa dạng về mẫu mã, từ truyền thống đến hiện đại. Dòng sản phẩm bát đĩa Bát Tràng thường có yếu tố thủ công độc đáo.
- Thế mạnh: Nổi bật với các dòng men thủ công đặc sắc (men rạn, men hỏa biến, men trắng ngà,…), họa tiết vẽ tay tinh xảo. Sản phẩm thường dày dặn, chất lượng cao và được nung ở nhiệt độ đủ cao (>1200°C/2192°F) mang lại độ bền vượt trội.

- Dòng sản phẩm nổi bật: Đa dạng từ bộ đồ ăn men trắng vẽ sen, men gốm nâu, men rạn giả cổ đến các dòng men sang trọng như men hỏa biến, men đen matt, men gốm Nhật thiết kế hiện đại, sáng tạo theo yêu cầu.
Đa dạng dòng men độc đáo, sang trọng cho nhà hàng
- Đánh giá: Thiết kế mang đậm bản sắc văn hóa, độc đáo, có tính nghệ thuật cao. Độ bền tốt, dày dặn, an toàn trong máy rửa bát. Giá cả từ trung cấp đến cao cấp tùy thuộc vào độ tinh xảo của dòng men.

- Phù hợp với: Nhà hàng ẩm thực Việt Nam, quán ăn mang phong cách truyền thống, dân gian, nhà hàng Nhật, Hàn, Thái các quán cafe, nhà hàng muốn tạo điểm nhấn khác biệt.
Bát đĩa Bát Tràng thích hợp đa dạng phong cách nhà hàng Việt, Hàn, Nhật
Sứ Minh Long
Minh Long là thương hiệu sứ hàng đầu Việt Nam, nổi tiếng với các sản phẩm chất lượng vượt trội và thiết kế sang trọng, tinh tế.
- Thế mạnh: Sử dụng công nghệ nung hiện đại ở nhiệt độ cao (khoảng 1380°C/2516°F), tạo ra sản phẩm sứ cứng chắc, lớp men bóng đẹp, độ trắng tinh khiết và khả năng chịu lực, chống sứt mẻ cực tốt.

- Dòng sản phẩm nổi bật: Ly’s Horeca được thiết kế chuyên biệt với độ bền cao, kiểu dáng hiện đại, đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe của khách sạn, nhà hàng 5 sao. Các dòng khác như Jasmine, Hoàng Liên Sơn cũng được ưa chuộng.
Dòng sứ trắng Ly’s Horeca thích hợp với các nhà hàng, khách sạn, resort
- Đánh giá: Độ bền tuyệt vời, thiết kế đẳng cấp, sang trọng. Giá thành thuộc phân khúc cao cấp, tương xứng với chất lượng.

- Phù hợp với: Khách sạn 4-5 sao, resort hạng sang, nhà hàng fine-dining Âu – Á, trung tâm hội nghị cao cấp.
Bộ bàn ăn Minh Long thích hợp với các nhà hàng đẳng cấp, sang trọng
Sứ Long Phương
Long Phương là thương hiệu sứ công nghiệp lớn, tập trung vào việc cung cấp sản phẩm đa dạng, giá cả hợp lý.
- Thế mạnh: Mẫu mã đa dạng, từ các dáng cơ bản (tròn, vuông, chữ nhật) đến các kiểu dáng chuyên dụng cho nhà hàng. Giá thành cạnh tranh trong phân khúc tầm trung.

- Dòng sản phẩm nổi bật: Dòng sứ trắng Horeca chuyên dụng, các loại bát tô, đĩa sâu lòng, đĩa gia vị,… phục vụ nhiều mô hình quán ăn.
Nổi bật nhất là dòng sứ trắng cho nhà hàng
- Đánh giá: Chất lượng ổn định, đáp ứng tốt nhu cầu cơ bản của nhà hàng. Thiết kế phổ thông, dễ sử dụng và thay thế. Giá cả hợp lý, phù hợp với nhiều ngân sách.

- Phù hợp với: Nhà hàng Âu, quán ăn gia đình, nhà hàng buffet, chuỗi quán cơm văn phòng, tiệc cưới.
Các mẫu bát đĩa Long Phương hợp với nhiều phong cách nhà hàng
Superware
Superware Srithai là thương hiệu bát đĩa nhựa melamine cao cấp hàng đầu Thái Lan, rất phổ biến tại Việt Nam nhờ độ bền vượt trội và tính an toàn.
- Thế mạnh: Sản xuất từ 100% nhựa melamine chất lượng cao, đạt chứng nhận an toàn thực phẩm quốc tế. Sản phẩm rất nhẹ, cực kỳ bền, gần như không thể vỡ khi rơi, chịu được nhiệt độ lên đến 120°C/248°F. Dễ dàng vệ sinh, chống bám màu tốt.

- Dòng sản phẩm nổi bật: Cực kỳ đa dạng với đủ loại bát, đĩa, tô, khay, muỗng, cốc,… với nhiều màu sắc (trơn, vân đá, vân gỗ) và họa tiết. Có các dòng chuyên dụng như khay cơm chia ngăn, đồ dùng buffet.
Bộ bàn ăn melamine đầy đủ các kiểu dáng tô, chén, dĩa, cốc cho từng loại món ăn
- Đánh giá: An toàn, tiện dụng, đặc biệt phù hợp tần suất sử dụng cao, có trẻ em hoặc yêu cầu giảm thiểu đổ vỡ. Thiết kế đa dạng nhưng không thể sang trọng như sứ. Giá tầm trung dễ tiếp cận.

- Phù hợp với: Nhà hàng buffet, quán lẩu nướng, quán nhậu, nhà hàng phục vụ món Á, căn tin trường học/bệnh viện/khu công nghiệp, khu vui chơi trẻ em.
Bát đĩa melamine Superware ưa chuộng sử dụng trong các nhà hàng lẩu nướng
Gốm Sứ Minh Châu
Minh Châu là một lựa chọn kinh tế khác trong lĩnh vực sứ công nghiệp, tập trung vào các sản phẩm cơ bản với giá thành tốt.
- Thế mạnh: Giá cả cạnh tranh, phù hợp với các mô hình kinh doanh cần tối ưu chi phí đầu tư ban đầu. Cung cấp các mẫu sứ trắng cơ bản, dễ sử dụng.

- Dòng sản phẩm nổi bật: Chủ yếu là các dòng sứ trắng trơn, các dáng bát tô, đĩa tròn, đĩa vuông, đĩa chữ nhật thông dụng.
Kiểu dáng bát đĩa phổ thông, thông dụng với các nhà hàng
- Đánh giá: Là giải pháp tiết kiệm chi phí hiệu quả. Chất lượng ở mức chấp nhận được trong tầm giá, phù hợp với các mô hình không đòi hỏi quá cao về độ bền và thẩm mỹ. Mẫu mã không quá đa dạng.
- Phù hợp với: Quán ăn bình dân, quán cơm văn phòng, nhà hàng tiệc cưới, nhà hàng hải sản phục vụ số lượng rất lớn cần tối ưu chi phí, các mô hình chuỗi giá rẻ.

Tiêu Chí Quan Trọng Khi Đánh Giá Thương Hiệu Bát Đĩa Nhà Hàng
Xác định rõ các tiêu chí đánh giá sẽ giúp bạn có cái nhìn khách quan và lựa chọn được thương hiệu bát đĩa phù hợp nhất với nhu cầu đặc thù của nhà hàng mình. Có 4 yếu tố cốt lõi cần xem xét kỹ lưỡng khi lựa chọn:

- Độ bền và Chất lượng sản phẩm: Đây là yếu tố hàng đầu, bao gồm khả năng chống sứt mẻ, chịu va đập trong quá trình sử dụng và vệ sinh công nghiệp, độ bền màu của men và họa tiết. Sản phẩm nung ở nhiệt độ cao thường bền hơn.
Chất liệu dày dặn, nung ở nhiệt độ cao giúp bát đĩa có độ bền vượt trội
- Thiết kế, Mẫu mã và Tính thẩm mỹ: Kiểu dáng, màu sắc, hoa văn có phù hợp với phong cách ẩm thực và không gian nhà hàng không? Thương hiệu có cung cấp đa dạng lựa chọn và cập nhật mẫu mã không?

- Giá cả và Phân khúc: Mức giá tương xứng với chất lượng và phù hợp với ngân sách của nhà hàng. Thương hiệu phục vụ phân khúc nào (bình dân, tầm trung, cao cấp).
Thương hiệu bát đĩa Minh Long, Bát Tràng giá thành phân khúc cao
- Năng lực cung ứng: Bát Đĩa Nhà Hàng cung cấp số lượng lớn bát đĩa từ các thương hiệu trên, đảm bảo nhập chính hãng từ các thương hiệu, in ấn logo theo yêu cầu.

Lựa Chọn Thương Hiệu Phù Hợp Với Mô Hình Nhà Hàng Cụ Thể
Việc chọn thương hiệu nên dựa trên đặc tính sản phẩm, phù hợp với định vị và đối tượng thực khách. Đặc biệt dòng bát đĩa phù hợp với mô hình ẩm thực của nhà hàng. Dưới đây là một vài gợi ý:
- Nhà hàng Fine-Dining, Khách sạn cao cấp: Ưu tiên Minh Long vì chất lượng, sự sang trọng và đồng bộ. Bát Tràng (dòng cao cấp, thiết kế độc bản) phù hợp với ẩm thực fusion, nhà hàng Việt, Nhật, Thái sang trọng.
Bát đĩa sang trọng, thiết kế trang nhã phù hợp nhà hàng cao cấp
- Nhà hàng Chuỗi, Buffet, Cơm văn phòng, Quán ăn tầm trung: Long Phương và Minh Châu là lựa chọn hợp lý về giá cả, sự đa dạng và khả năng cung ứng số lượng lớn. Superware cực kỳ phù hợp cho buffet, khu vực tự phục vụ nhờ độ bền và an toàn.

- Nhà hàng Việt Nam, Phong cách truyền thống: Bát Tràng là lựa chọn lý tưởng để thể hiện bản sắc. Có thể kết hợp các dòng sứ trắng đơn giản của Minh Long hoặc Long Phương để cân bằng.
Bát đĩa Bát Tràng ưu tiên cho nhà hàng phong cách Việt truyền thống
Cập Nhật Xu Hướng Bát Đĩa Mới Nhất Hiện Nay
Khi đã lựa chọn được thương hiệu tiềm năng, đừng quên xem xét các yếu tố khác để đảm bảo sự đầu tư hiệu quả và lâu dài. Việc nắm bắt các xu hướng thiết kế bát đĩa nhà hàng mới nhất, ví dụ như phong cách tối giản, màu sắc tự nhiên, kiểu dáng độc đáo, sẽ giúp bộ đồ ăn của bạn không bị lỗi thời và luôn tạo được ấn tượng tốt với thực khách.

Nếu quan tâm đến các dòng bát đĩa của những thương hiệu trên và cần tư vấn cụ thể, đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi qua hotline 0945.998.001 để được hỗ trợ.