Thố Nhà Hàng Giữ Nhiệt Tốt: Giải Pháp Trình Bày Món Canh, Cháo và Món Hầm Chuyên Nghiệp
Bát Đĩa Nhà Hàng cung cấp các loại thố, âu chuyên dụng dùng để giữ nhiệt – trình bày món súp, lẩu, cháo, canh, đồ hầm,… trong các mô hình nhà hàng từ bình dân đến cao cấp. Dòng sản phẩm này gồm âu cơm (có nắp để giữ nóng cơm), âu soup sâu lòng (đựng món canh, soup nóng hổi), cùng các loại thố/âu đa dạng về kiểu dáng như âu có quai, không quai.
Chất liệu chính thường là sứ từ các thương hiệu Bát Tràng, Minh Long,... với khả năng giữ nhiệt tốt vượt trội, độ bền cao và đảm bảo an toàn tuyệt đối cho thực phẩm. Âu/thố lý tưởng để phục vụ các món ăn chung cho nhiều người (như cơm, canh, soup, các món hầm, kho...), giúp giữ món ăn nóng lâu hơn trên bàn tiệc và tạo cảm giác sum vầy, chia sẻ thân mật.
Chọn thố/âu cần phù hợp với mô hình nhà hàng (đặc biệt là các nhà hàng món Việt, món Á, tiệc cưới, nhà hàng phục vụ theo nhóm,...) và hài hòa với phong cách thiết kế tổng thể (cổ điển, hiện đại, rustic....). Sử dụng thố/âu phù hợp góp phần tăng tính thẩm mỹ, chuyên nghiệp cho bàn ăn và nâng cao trải nghiệm ẩm thực của khách hàng.